mandag den 31. december 2012

Godt nytår

Sidste år lagde jeg et indlæg ind om kransekage og kransekagepynt. Det indlæg har jeg så brugt til at bage efter i år. Og denne gang lykkedes kransekagerne det i første omgang (min mand har prøvesmagt og godkendt). Jeg lavede også en ricekrispieskage til de børn ( og voksne), som ikke kan lide kransekage.

Jeg fik mine piger til at hjælpe med at lave pynt til kagerne. Det var ret hyggeligt og så fik vi noget af den utrolig lange dag til at gå.

Nu er det bare os selv, der skal gøres klar og så kan vi drage til nytårsfest.

Jeg ønsker jer alle et godt og lykkebringende nytår.

Kh. Lena

fredag den 28. december 2012

Blogfødselsdag

I dag fylder Fru Jensens Univers 1 år. Det er da helt vildt, at der nu er gået et år. Lige nu sidder jeg og føler, at jeg overhoved ikke får lavet noget kreativt, men så kan man jo bare se tilbage og året har da virkelig været fuld af sjove kreating. Jeg kan se tilbage på 366 dage, 111 indlæg, 4281 sidevisninger og 23 søde faste læsere. Det har været rigtig sjovt og tusind tak for alle de søde kommentarer.

Jeg lagde året ud med kransekager med hjemmelavet pynt, så har jeg lavet teposer, ophæng, frugtposer, natbriller, kryds og bolle spil, pynt til fødselsdag, småkager, bluser til Asta, vaskeklude og makeup pads, og lyskæder. Men året bød også på en sjov blogoplevelse hjemme hos frøken Jensen. Vi havde en vild sjov dag med julepynt.

Her får i lige året i billeder.

Kh. Lena


























fredag den 21. december 2012

Nissevenner

På mit arbejde havde vi i december nissevenner. Til min ven gav jeg denne lyskæde. Det var vildt sjovt at lave.

Jeg selv fik mange gaver, som kunne bruges kreativt. Dejligt

torsdag den 13. december 2012

Luciadag og julen kom indenfor

I dag er det Luciadag. Jeg plejer at bage lussekatte eller luciaboller på Luciadag. Det plejer at være om morgenen, men lige i dag har jeg et sygt barn hjemme og så var jeg ikke klar til at stå op før en hvis herre fik sko på. Så i år er traditionen ændret lidt, ligesom meget andet i år er, og bollerne blev bagt lidt senere på dagen og vi kunne hygge alle fire til eftermiddag.

Julestemningen er også så småt ved at være der. Men i år tror jeg den står på lidt, men godt temaet ;-)

Jeg glæder mig stadig over det smukke vejr og krydser fingre for at meteorologerne tager fejl af det regnvejr de har lovet skal komme ind over os og fjerne al sneen. Men under alle m stændigheder, så var det rigtig smukt så længe det varede.



onsdag den 12. december 2012

Og der blev lys

Jeg har omdannet en gammel lyskæde til en ny.

I Femina for en måneds tid siden, fulgte der et Sweet Paul med, hvor de havde lavet en lyskæde af foldet kuber. I bladet stod der at man skulle gå på Feminas hjemmeside og se hvordan man gør på en video. Jeg gik på hjemmesiden og jeg så og jeg så, men hold nu fest hvor går det stærkt på videoen. Selvom jeg har foldet disse firkanter før, så kunne jeg simpelthen ikke følge med.

Jeg tog engang et ekstra linjefag i Natur/teknik, hvor vi lavede raketter ;-) yderst feminint. Den ene raket var faktisk sådan en kube og der ligger en rigtig fin vejledning her.

Jeg har brugt farvet kopipapir. Jeg startede ud med at lave kuberne i hvidt kopipapir. Min lyskæde havde et blåt lys og derfor blev kuberne blå at se på. Det var ikke så pænt, derfor skiftede jeg til det farvede papir.




søndag den 9. december 2012

Julehygge

Sikke et vejr det har været i dag. Jeg skulle have hjulpet min mor i dag med at vaske hendes køkken ned. Hun mente dog godt hun selv kunne klare det, og at jeg ikke behøvede at gå ud i snestormen. Derfor har jeg brugt dagen på at hækle lidt. Men bedst af det hele at gense den første film i Ringenes Herre-serien.

Lysten til at pynte helt vildt op til jul, er ligesom ikke rigtig kommet over mig i år. Jeg tror næsten at vejret udgør det for pynt. Jeg elsker sne. Det giver så meget hygge.






onsdag den 7. november 2012

Broderet initialer

Da jeg gik på seminariet tog jeg håndarbejde som linjefag. Og til den eksamen lavede jeg til mine dengang kun 2 piger et personligt sæt sengetøj til dem hver. Og i den forbindelse lavede jeg også Et sæt mindre personlige til min mand og mig selv. Mit eget er desværre gået til.

Jeg har broderet vores initialer på det øverste stykke af dynebetrækket med hvid tråd. Stoffet er naturfarvet økologisk satin.

tirsdag den 6. november 2012

Halvt færdigt

Når jeg får et øjeblik for mig selv til kreating, så bliver tiden brugt på dette tæppe, som nu er blevet så stort at jeg kan sidde med det over mine ben og få varmen. Det må man da sige er praktisk.

Jeg er nu kommet over halvvejs. Så nu kan man se enden på det ;-)

søndag den 4. november 2012

At møde nye mennesker

Er ikke altid det jeg er bedst til. Men hvor er det super hyggeligt at gøre det. Jeg havde meldt mig til julekreadag hos frøken Jensen og jeg havde selvfølgelig allieret mig med min søde kollega, så jeg ikke behøvede at møde op på Østerbro helt alene. Men desværre blev Ditte syg og jeg måtte afsted alene. Og hvor er jeg dog glad for, at jeg gjorde det. For hold nu op for en hyggelig eftermiddag det blev. Vi var fire i det hele Betina, Maria, Signe og mig. Vi var inviteret ind for at producere julepynt til arbejdstilsynet. Der var godt med materialer og Betina havde gjort det så hyggeligt med kaffe, mad og selvfølgelig noget guf.

Tusind tak for en super hyggelig dag.

onsdag den 31. oktober 2012

Glædelig Halloween

Vi fejre Halloween her i huset. Vi pynter op og køber slik til alle de børn der kommer forbi. I år har mine børn selv fået lov til at lave græskaret til hoveddøren.

Vi har en regel om, at man kun går ind de steder, hvor der er græskar foran hoveddøren. Så generer man ikke dem som ikke fejre Halloween.

Håber I alle får en (u)hyggelig aften.

mandag den 29. oktober 2012

Mit første håndarbejde

For et par dage siden støtte jeg på en Give away på http://annasmorblogger.blogspot.dk/2012/09/give-away.html
Gaven er en korsstingsmøsterbog, som sikkert er fra 70'erne. Annas mor lavede en reminder, hvor hun viste et mønster fra bogen. Her var det, at jeg kom i tanke om mit første håndarbejde Jeg er sikker på at pædagogerne i min børnehave har haft denne bog, da de satte mig til at lave denne klokkestreng :-)

søndag den 21. oktober 2012

Ny blog

Min bror spurgte for et stykke tid siden efter en opskrift på koldhævede boller. Det kunne jeg så give ham over telefonen. Han spurgte om hvorfor jeg ikke lagde den på bloggen og det kunne jeg jo kun synes var en god idé. Men så tænkte jeg at jeg kunne lægge alle mine opskrifter på bloggen og lave min egen peronlige kogebog. Jec har simpelthen for mange opskrifter på små lapper og i små notesbøger. Men hvis jeg lagde opskrifterne ud på denne blog tænker jeg at det vil blive noget rod, så derfor har jeg lavet en ny blog til opskrifter. Egentlig er den ment som min egen kogebog, men alle er velkomne til at kigge med på lyckli.blogspot.dk

fredag den 19. oktober 2012

Kastanje-edderkopper

Vi har efterårsferie og den bliver brugt på mange forskellige ting. Mest noget med at spise. Men der har dog også været gang i noget kreativt.

Vi ejer ikke et kastanjetræ, men ikke langt fra hvor vi bor står der et meget flot og gammelt et, som Asta kører ned til flere gange om ugen i kastanjesæsonen. Jeg er ikke så gods til de her kastanjedyr med fire ben, en krop og et hovede. De er, synes jeg grimme og de vælter rundt. Men edderkopperne kan jeg rigtig godt lide. De kan hænges op og man kan lave dem med nogle fede farver og kun fantasien sætter grænsen.

mandag den 15. oktober 2012

En træt hund.

Selv en hund kan blive træt. Men nu har vi jo også efterårsferie, så kan hun jo også bare sove igennem.

Vi andre gør vores til at slappe af. Her bliver sovet længe og der spilles mange spil på Ipad'en.
Jeg får dog også hæklet lidt på det store hækleprojekt.

mandag den 8. oktober 2012

Opskrifter



I går stod den på afprøvning af en masse nye opskrifter. For nogle uger siden så jeg denne utrolige ret hos Bumbumland. Pulled pork. Ditte havde sendt et link til en opskrift, men jeg googlede videre og fandt denne opskrift.

Vi brugte rubben fra opskriften og jeg fik min mand til at langtidsstege den på grillen i 8 1/2 time.

I den opskrift jeg fandt på pulled pork blev det foreslået at vende kødet i en gang barbecuesovs, når det var revet fra hinanden og selvfølgelig var der en opskrift på en hjemmelavet sovs. Den måtte jeg så også lige prøve af. Det kan klart anbefales at prøve. Vi vil dog næste gang tilføje paprika og spidskommen til vores sovs.

Den iturevne gris, skulle så ind i en bolle. Her fandt jeg så en super nem opskrift på burgerboller her.

Til sidst skulle der også noget grønt til. Jeg har en skøn opskrift på coleslaw, som jeg ofte bruger. Men når nu vi var i gang med afprøvning af nye opskrifter, så googlede jeg også coleslaw og tænk jeg fandt en hel hjemmeside tilegnet coleslaw :-D jeg forsøgte mig med en amerikansk en af slagsen og den blev knald god og gjorde sig godt sammen med grisen.

Det blev til denne Pulled Pork Burger. Mums, det var det hele værd og vi gør det gerne igen.

onsdag den 3. oktober 2012

Lektier og hyggemad

Nogen gange når man laver lektier, må man gerne få en lækker mad.

I dag blev det til et stykke brød smurt med smør, to skiver æble og lidt kanelsukker.

I dag var det matematik, der skulle laves.

tirsdag den 2. oktober 2012

Pulsvarmere

Jeg har forsøgt mig ud i et par strikket pulsvarmere med en lille grøn detalje.

Garnet var noget en af mine børn havde liggende, dog ikke den grønne, der er fra et af nøglerne til mit uldtæppe, som jeg er ved at hækle.

Pulsvarmerne er strikket i rib hele vejen ( 20 cm) og hæklet sammen i siden med en lille åbning til tommelfingeren. De er ret nemme at strikke og kan bruges som begynderprojekt.

lørdag den 29. september 2012

Hvilken skøn efterårsdag

Jeg kan godt nogen gange synes at efteråret kan være svært at komme igennem. Man har lige haft sommerferie og lavet lige hvad man vil. Dagene startede langsomt og man var dejlig meget sammen, så begynder skolen igen, dagligdagens trummerum begynder igen og man halser en smule efter hele tiden. Så er det at man bliver nødt til at finde de gode ting ved efteråret. F.eks. En skøn søndag morgen med høj sol og frisk luft og en anelse blæsende. Det kan gøre mig glad. Jeg får helt lyst til at sætte mig på terrassen med mit hækletøj (læs: varmt tæppe der er 1/3 hæklet).

God søndag til dig og dine.

Efterårshygge

Vi havde store planer for denne weekend. MEN Asta fandt på noget bedre, at blive hjemme og slappe af. Det er ellers ikke noget hun gør det meget i. Hun vil som regel gerne have legeaftaler hele weekenden. Men ikke i dag.
Vi har set film og bagt og spist vafler. Skønt med en dag med total afslapning.

mandag den 24. september 2012

Hjæææææælp

I dag har jeg haft en dejlig fridag til mig selv. Jeg havde regnet med, at jeg skulle lave den stribede hættetrøje færdig til Asta. Jeg fik hæftet de sidste, af en helt uoverskuelig mængde ender, og ville til at sy sammen. MEN jeg er simpelthen ikke god til at sy sammen. Så nu har jeg bedt om hjælp fra ingen mindre end min moar ;-) hun må så hjælpe næste gang vi ses. og jeg kan med god samvittighed lægge projektet til side og lave noget andet.

søndag den 23. september 2012

Min første svamp og dog...

Jeg har hæklet min første svamp efter Tusindfryds opskrift. Opskriften er super nem at gå til.

Nu er det blevet efterår og så bliver svampe så trendy ;-) både i mad og i forskellige DIY's. I det nye Sweet Poul er der svampe i alle afskygninger. Det er nu mange år siden jeg lavede denne pose til nattøj med applikeret svampe på. Det er en super praktisk pose, som Asta har hængende på sin seng til hendes nattøj.

mandag den 17. september 2012

Et musikalsk bogmærke.

Jeg har klippet og klistret og nu har jeg fået lavet en skabelon til et bogmærke formet som et flygel.
Indtil videre er det bare en prototype. Jeg har lidt forbedringer jeg skal have arbejdet ind.
Jeg kan egentlig godt lide idéen med at mærket laver en lille fane ud. Det er lidt nemmere at åbne bogen op, i hvert fald i forhold til mine hjertebogmærker.

Hvor kommer de gode idéer fra?

Jeg kan bruge timer på at læse alle de forskellige bloggeren jeg følger og så læser man også lige de blogs som de følger. Der er så mange gode idéer alle vegne. Hvor idéen kommer fra er ikke så vigtigt, men det man får ud af det.

Lige nu sidder jeg på musikskolen med min yngste. Hun går til klaver og det er, synes jeg, lidt kedeligt. Så det er godt, at man kan sidde og læse blogs imens ;-).

På væggen hang der en reklame for en klaverstemmer. Ret fin lille reklame. Jeg fik så lige en idé, der må hjem og prøves af senere.

Det er lidt sjovt, med de idéer. De kommer når man mindst venter dem.



tirsdag den 11. september 2012

En gave til Laura

Så fik jeg lige 5 min. Til at få syet frugtposen fra min applikationsføljeton færdig. Det er en gave til en af min datters venner. Nu må vi se om den kan bruges ;-)

Det er jo ellers ikke så nemt at få taget nogle gode billeder her om aftenen. Jeg har ikke noget fantastisk kamera, men kun min IPad. Til gengæld har jeg lige fået et helt nyt fantastisk køleskab med en masse god t lys i, så kunne det lige bruges som "fotostudie".

søndag den 9. september 2012

Applikeret bogstaver vol. 3

Så er jeg kommet til min tredje og sidste del af min føljeton af applikeret bogstaver. 

Når bogstaverne først er strøget på, så kan de ikke flyttes og nu skal de have nogle sting. Man kan vælge at sy dem på maskinen. Det er jeg så ikke helt kommet til endnu. Jeg kan rigtig godt lide at sy det i hånden og jeg bruger tungesting til at sy kanten med. Jeg kan godt lide at man kan se syningen, så jeg laver dem lige lovligt store, men det bestemmer man jo selv. Jeg vælger også tit en farve på mit broderigarn der er lidt tydelig.

Jeg har lavet en billedeserie, hvor man kan se trin for trin, hvordan stingene sys.

Nålen stikkes igennem bagfra i stoffets kant.
Jeg stikker nålen igennem begge lag stof og op et par mm. fra mit tidligere sting. Husk at få tråden lagt bag nålen.

Det gentages bare til man har syet hele vejen rundt

lørdag den 8. september 2012

Applikeret bogstaver vol. 2

Den nemmeste måde at applikere et billede på er ved at bruge vliesofix.

Jeg starter med at stryge vliesofixen på bagsiden af et stykke stof. Andre tegner først, men jeg synes det er nemmere sådan her. Så tegner jeg mit bogstav af. Her skal man huske at tegne spejlvendt. Altså mit bogstav skal ligge på hovedet. Så klipper man bogstavet ud, fjerner papiret, så der kun er limen tilbage. Nu kan man stryge sine bogstaver på det, de nu skal applikeres på.

Applikeret bogstaver vol. 1

Jeg har lavet en lille How to do it youself "applikeret bogstaver".
Først og fremmest skal man have lavet sig en skabelon. Man kan sagtens tegne bogstaver af på madpapir elller lignende, man ofte skal man bruge dem igen og det synes jeg ikke fungere med madpapir. Derfor laver jeg lidt mere holdbare bogstaver, som kan bruges igen og igen.
Man kan også lave andre skabeloner på denne måde.





Jeg finder nogle gode bogstaver i et skriveprogram på computeren og, skriver de bogstaver jeg skal bruge, laver mellemrum og bruger fed. Så printer jeg dem og limer dem på karton eller noget lignende, her har jeg brugt Go-cards.
Til sidst klipper jeg bogstaverne ud og jeg har min skabelon lige til at tegne af.



torsdag den 6. september 2012

Frugtposer



Så blev det tid til nye frugtposer. De kan godt nå at blive lidt nusset (så har jeg sagt det pænt :-).



Denne gang gik jeg i gemmerne og brugte kun restestof. Det kan godt være lidt af en udfordring, for når man skal sy noget nyt, så skal det jo være NYT. Men jeg er jo nok ikke anderledes end alle andre med syinteresse og ligger inde med uanede mængder af restestof. Jeg er dog og blevet ret tilfreds med resultatet. Jeg har lavet en lille detalje i bunden, hvor jeg har syet hjørnerne ind. Det virker som om posen så er mere rummelig.
Jeg har vist tidligere, hvordan man gør. Se her.


mandag den 20. august 2012

Fødselsdagspynt

Så fik min mand og jeg holdt vores fælles 40 års fødselsdag.

Det var en super hyggelig dag. Vi havde valgt at få mad ude fra. Hvilket jeg ikke fortryder, for selvom det bestemt ikke er helt sådan man selv ville have lavet det, så gjorde det at jeg var en smule mere nærværende til selve festen.

Jeg havde selvfølgelig bagt kager selv. Bagt æblekage, mini muffins og drømmekage fordi det er min mands yndlingskage. Han nåede dog ikke at få noget, så vi kørte til bageren dagen efter og købte ham en ;-)

Vi holdte festen på mit arbejde og for at kamuflere at det var et læreværelse vi befandt os på havde jeg dækket opslagstavlen med nervøs velour og lavet vimpler af papir fra Tiger.

torsdag den 9. august 2012

144 stk.

Ja så mange minicupcakes har jeg lige bagt til mine kolleger. Jeg blev 40 i sommerferien og i morgen skal alle til møde med efterfølgende frokost. Så tænkte jeg, at det da var der man kunne dele ud.

Jeg ved godt at mange af mine kolleger forventer en stor kage med fondant. Men når jeg tænker på hvor lang tid man skal bruge på sådan en kage, så gider jeg ikke :-)
I steden har jeg valgt en super lækker citron og vanille cupkage opskrift og de skal pyntes med en marengesting, men det bliver først på skolen i morgen, for det går ikke så godt med pyntede kager på Velorbissen.

fredag den 3. august 2012

Gæster uden stress

Min ældste datter tager afsted på efterskole på søndag og i den anledning havde vi inviteret hendes bedste veninde, samt hendes utrolig søde familie til middag.

Jeg synes ofte jeg har meget travlt, når vi invitere gæster. Der skal ryddes op, gøres rent, laves desserter og ikke mindst mad.
Heldigt for mig har jeg sommerferie lidt endnu, så oprydning og rengøring var i orden.
Det næste på planen var så desserten og med to store piger i huset bad jeg dem om at gøre det, hvilket de selvfølgelig gjorde med glæde ;-)

Pigerne fandt opskrifter frem, skrev indkøbsseddel ( jeg handlede ind) og så gik de ellers i gang. De startede med at lave hvid chokolade creme med appelsin til en roulade. Der var gang i husblas og vandbade. Så blev der bagt en sukkerbrødsbund til rouladen. Og selvfølgelig var sådan en lækker hvid chokoladeroulde med appelsin ikke nok. De lavede også flødeboller, hvor der var gang i sukkertermometer og glykosesirup.

Resultaterne var super. Udover at vi fik den lækreste dessert, fik jeg en anden bonus: jeg var ikke helt flad, da jeg skulle i gang med maden. Så gæster uden stress, det kan anbefales. Vi havde den hyggeligste aften og jeg håber Anna nød den i selskab med hendes veninde og hendes familie.

Selvforsynende

Man kan sige meget, men at trække sine egne radisser op af jorden, det er stort.

Vi har lige opsagt vores nyttehave. Det var simpelthen en kæmpe stressfaktor at skulle passe den. Jeg fik ikke gjort det og tanken om alt det ukrudt, der var og jo længere tid der gik blev det bare værre. Nu er den der ikke mere, men heldigvis har jeg to plantekasser i min lille rækkehushave. Det er lidt mere overkommeligt.

Jeg lagde to kartofler i foråret og først i sommerferien fik jeg sået lidt radisser, pluksalat og en lille række med talerkensmækker.

Selvom det ikke er så meget man kan få ud af et par plantekasser, så er det alligevel en god fornemmelse selv at trække sine radisser op af jorden.