tirsdag den 16. april 2013

Lemonade

Eftermiddagshygge alene...

Det er ikke noget der sker ret tit. Jeg har købt nyt garn til mit nyeste projekt og jeg skal nu videre med det. Jeg er (som jeg plejer) startet forfra. Men nu skulle både bredden og farvekombinationen også være i orden.

I weekenden lavede jeg en ny omgang lemonade. Pigerne var ikke tilfredse med den første omgang jeg lavede, der var ikke nok sukker i. Så nu har jeg en voksenlemonade og en børnelemonade.

Her følger begge opskrifter

Voksenlemonade:
6 store øko citroner
175 g sukker
1 1/2 l kogende vand

Børnelemonade:
6 store øko citroner
225 g sukker
1 1/2 l kogende vand

Til den kvikke er der kun 50 g sukker til forskel for de to opskrifter :-)

- skrub citronerne godt og skræl dem med en kartoffelskræller (der skal helst ikke for meget af det hvide med)
- pres citronerne
- kom skræller, saft og sukker i en skal og hæld det kogende vand over.
- rør rund til sukkeret er opløst og køl saften ned
- hæld saften på rene flasker.

Bland lemonade op med vand, danskvand eller isthe efter smag. Jeg blander ca. 1 - 4.

4 kommentarer:

  1. Får jo helt lyst til lemonade :) Er ret vild med dine farver, bliver helt i sommerhumør...

    SvarSlet
    Svar
    1. Du kan jo komme forbi, så byder jeg et glas eller to :-)

      Slet
  2. Dejlige farver på garnet. Lyder som en rigtig frisk lemonade

    SvarSlet
    Svar
    1. Tak, jeg glæder mig til at komme rigtig i gang med tæppet så man kan se farverne ordentligt :-) lemonaden er meget frisk og den skal laves igen når det liver rigtig varm for så er den virkelig lækker med masser af is.

      Slet